转自：贝壳财经

伴跟着蜜雪集团的告成上市，当今，港股市集如故集王人了奈雪的茶、茶百说念、古茗、蜜雪集团4家茶饮企业。四家企业近期接踵露出的2024年度财务数据炫耀，行业头部效应抓续表现。

从磋议数据来看，2024年，蜜雪集团以248.29亿元收入、44.54亿元年内利润的得益稳居行业榜首。古茗紧随自后，也完毕了收入和利润双增长。

比拟之下，奈雪的茶和茶百说念则面对一定的事迹压力，茶百说念2024年收入同比下滑13.8%，年内利润仅约4.8亿元。当作第一家在港股上市的新茶饮企业，奈雪的茶却在2024年再度堕入逝世。财报炫耀，奈雪的茶经退换净利润由2023年的0.21亿元降至2024年的-9.19亿元。两家茶企均亟须在市集竞争和行业趋势中寻找新的增长点。

4家港股茶饮旧年岁迹分化

蜜雪集团收入利润同比双增、奈雪的茶堕入逝世

当2024年的得益单逐个展示，奈雪的茶、茶百说念、古茗、蜜雪集团4家茶饮企业的事迹进展出现分化。

2024年，蜜雪集团完毕收入约248.29亿元，年内利润约44.54亿元，不仅在数字上领跑，况且收入利润均作念到了两位数增长，据悉，其商品和开拓销售产生的收入加多，加盟和关系就业产生的收入也加多。

古茗的事迹诚然与蜜雪集团存在一定差距，但也完毕了收入和利润双增长。2024年，古茗的收入约为87.91亿元，年内利润约为14.93亿元。销售商品和开拓收入是古茗收入的主要着手，2023年、2024年区别占总收入的80.1%、79.9%。

比拟之下，奈雪的茶和茶百说念则遇到了一定的事迹压力。2024年，茶百说念完毕收入约49.18亿元，年内利润约4.8亿元。关于合座收入同比下滑13.8%的原因，茶百说念暗示：“2024年，销售货色和开拓的收入同比减少14.2%，特准权使用费及加盟费的收入同比减少7.9%，其他收入同比减少1.0%。”

“接洽到破钞者习尚受外部环境变化影响而更变对咱们形成的影响，以及市集竞争形状的变化对咱们形成的影响，2024年，公司加大对加盟商策略搭救及向加盟商出售货色及开拓的优惠力度，以及加大合座市集奉行及市集营销方面的用度参加。”茶百说念称。

当作第一家在港股上市的新茶饮企业，奈雪的茶好阻塞易在2023年完毕盈利，却又在2024年堕入逝世。财报炫耀，奈雪的茶的收入由2023年的51.64亿元着落4.7%至2024年的49.21亿元；经退换净利润由2023年的0.21亿元降至2024年的-9.19亿元。

奈雪的茶将公司盈利技艺下滑归因于门店收入承压，瞻望2025年，公司想象探索更多的店型以安妥不同破钞场景下其茶饮店辘集的拓张，以进一步进步市集占有率。另一方面，奈雪的茶将接续通过门店评估机制对部分存量门店进行主动优化，包括但不限于改良、退换店型粗略关闭等形势，以进一步开释门店利润。

逐鹿下千里市集

蜜雪集团下千里门店总和已超两万家 

《2024年连锁新茶饮门店发展蓝皮书》炫耀，106家连锁新茶饮品牌中，2024年合座开店数达到了31641家，相对2023年，开店数略有下降。同期，2022年至2024年的合座闭店数逐年攀升，2024年闭店数向上20000家。

“2024年，破钞市集进展疲弱，更多的顾主倾向于严慎破钞或方针性破钞，且疫情后，破钞者习尚发生一定更变，购物中心等线下破钞场景的东说念主流量尚未王人备归附，破钞市集需求端有所减弱。另一方面，新品牌及跨界品牌抓续涌入现制茶饮行业，使得行业竞争加重。”奈雪的茶在财报中指出。

在这么的配景下，记者小心到，4家港股茶饮企业在扩店方面的策略有所不同，然则下千里市集的竞争态势昭着愈演愈烈。

在港上市两年后的2023年7月，奈雪的茶认真文书对主品牌洞开加盟。铁心2024年年底，奈雪的茶领有1798家门店，其中直营门店1453家，加盟门店345家。

而关于茶百说念、古茗、蜜雪集团而言，加盟门店一直是其门店辘集的主力，均占比在99%以上。铁心2024年底，茶百说念和蜜雪集团的直营门店数目区别为13家、17家。铁心2024年9月底，古茗的直营门店数目为7家。

从门店散播区域来看，2024年，茶百说念在四线及以下城市开店数目最多，占比为25.6%；而在2023年，其在新一线城市的开店数目最多，占比为26.9%。足见其门店延伸想法的下千里趋势之明显。

古茗的大部分门店伙同在二线及以下城市。“咱们信服，二线及以下城市和各级城市的乡、镇，代表雄伟的尚未开发的市集，具有巨大后劲。铁心2023年底，咱们在二线及以下城市的门店数目占总门店数目的79%，与中国其他前五大民众现制茶饮店品牌比拟比例最高，并于2024年底略增至80%。此外，铁心2024年底，咱们有41%的门店位于隔离城市的乡、镇，那常常是隔离市中心的行政区域。”古茗暗示。

蜜雪集团的大部分门店伙同在三线及以下城市，总和已向上两万家，占比由2023年的56.8%增长至2024年的57.4%。

奈雪的茶也暗示，公司洞开加盟是为了进步市集占有率，“相配是在咱们直营门店较少涉及的中、低线城市”。

发力数字化莳植

茶饮行业“AI味”越来越浓

在业务布局和发展贪图方面，这四大上市茶饮企业除了有趣新品研发、眷注健康化趋势、积极扩展门店辘集以外，均在不休发力数字化莳植，加强对供应链的解决，进而降本增效。

据了解，奈雪的茶通过自研自动排班系统、自动制茶开拓等数字化、自动化技能，镌汰磋议杠杆，进步运营活泼度，使门店单店模子在极富挑战性的环境下看守相对踏实。

财报炫耀，茶百说念引入AI自检点评、AI放哨提议、AI智能总结等功能重构巡检放哨系统，依托AI大模子构建全新的督导职责平台，进步门店解决成果。

最新音信炫耀，茶百说念引入了“数字职工”看法，通过接入AI大模子，完毕智能巡检。以茶百说念的某位督导（负责18家门店）为例，蓝本每天需手动核查36份求教、200个自检项和400张图片，职责量大、易疲惫。引入DeepSeek大模子后，督导只需复核重心问题，此部分红果进步70%以上。这种“东说念主机合营”的模式，不仅自如了东说念主力，还进步了解决成果。

2025年，古茗想象抓续招募及培养信息工夫方面的东说念主才，并专门加大对自研工夫的参加，以进一步加强其快速迭代的平台，从而不休数字化并赋能其门店运营。

2024年11月，蜜雪集团通过其两家子公司合并投资建树了雪王爱聪惠科技（郑州）有限公司，注册成本为5000万元。该公司业务范围涵盖新兴动力工夫研发、东说念主工智能表面与算法软件开发、东说念主工智能巨匠数据平台、智能适度系统集成、智能机器东说念主研发和销售等。

记忆2024年，这4家茶饮企业所属行业的市集范围在保抓增长，但增速明显放缓。从事迹进展来看，蜜雪集团和古茗相对出色，而奈雪的茶和茶百说念则面对事迹下滑的挑战。伴跟着行业竞争的加重，破钞者需求正从“尝鲜”转向“品性”，这意味着，茶饮品牌需要通过居品转换、供应链优化和数字化转型等方面进一步进步竞争力。

新京报贝壳财经记者 阎侠 剪辑 陈莉 校对 穆祥桐开yun体育网